镇江康飞教您冷藏車的正确使用方法和保养
1,正确的操作可以保证货物得以在完好的状态下保存及运送。只有正确的使用和操作好冷藏車,才能够保证货物的完好运送和保存。因为冷藏車是专门用于对温度敏感的产品所使用的,因而温度的保证是冷藏車的关键。如果使用或操作不当,都会导致货物不能再完好的状态下保存或运送。
2,預防性保養可使維修及營運費用減至最低。在我們正常的使用過程中,對車輛及質量機的保養與維護是分不開的。只有按時對設備進行正確的維護和保養,才能保證設備的正常使用和延長設備的使用壽命。通常底盤發動機是按照行駛裏程進行維護和保養的,而冷凍機組是按照發動機小時制定維護和保養的。通常的制冷機組是500--700小時進行一次維護和保養,需要更換機油濾芯,燃油濾芯、空氣濾芯、並注意檢查皮帶的松緊度。制冷系統有無泄漏等,然而目前個別品牌的冷凍機組《如美國冷王》爲了適應環保的需求,盡量減少對環境的破壞,減少有害物質的排放,因而采用合成機油或半和成機油來代替普通機油,從而延長了發動機的保養時間,通過按照2000小時做一次保養。因此減少了廢舊機油的排放。另外,經過科學實驗證明,通過使用這種高端機油,不僅減少對發動機的磨損,還可以減少發動機的燃油消耗。因此,科學的維護和保養,不僅可以保證設備的完好,還可以降低運營成本。
3,合適的包裝對于保護貨物至關重要。對冷凍貨用不通風保證箱,對生鮮貨用側壁通風的包裝箱。包裝箱必須是抗壓的。由于冷凍貨物是不允許有風從表面吹過的,因爲風吹過冷凍貨物質量下降。今年我們國家制定的關于散裝速凍食品一侓不准銷售,必須有包裝銷售就是這個道理。而生鮮物品由于其自身特點,産品在儲存過程中仍然處在呼吸狀態,如果不能夠很好的通風,貨物就會變質損壞。因此必須保證這類貨物有很好的通風和換氣。
4,將溫控器設定在所需溫度上。預冷車廂1.5小時以排走滯留在車廂內的熱量,裝貨時將冷凍機組關閉,迅速裝貨。在裝貨時,必須現要對車廂進行預冷或預熱,因爲車輛停放在露天,通常車廂溫度就是外界環境溫度。若所運送的貨物溫度不是環境溫度,貨物裝進車廂,環境溫度會影響運送貨物的溫度,從而導致運送貨物的品質發生變化。因此裝貨時《卸貨一樣》必須要關閉質量機組,其實這是一種非常錯誤的操作。原因:當我們把車廂預冷後,如果不關機,打開車廂門時,由于冷凍機組蒸發器的風扇是在工作,風扇的正面是正壓,而其背面是負壓,因此冷氣從車廂上部吹出,而下部會將外面的熱空氣快速吸進來,從而導致車廂內的溫度快速上升,如果關機後再裝卸貨物,由于風機處于停止狀態,空氣流動停止,車廂內外風壓一致,因而使得外部熱空氣傳遞進入車廂內的速度相對減緩。
5,即使机组容量超过实际所需,空气流通不足也会是导致物品变质的主要原因,货物周围任何阻塞都可能导致--热点。一部合格的冷藏車,必须保证车厢六面有较好的通风,货物六面没有任何阻塞,良好的空气流通,可以保证货物在合适的温度要求下运输。冷冻机组吹出的冷、热气体将外界进入车厢的冷、热源与货物隔绝开来,从而保护了货物。如果某一位置发生阻塞,该部分的冷、热源就会直接进入物品,导致货物温度发生变化。确保回气遮板状况良好,不要阻塞蒸发器的入口、回风。回风不足会产生冷风不规则循环及造成顶部货物结冰。
6,搬運得當,車門打開時應關閉冷凍機,盡可能縮短車門打開時間,裝卸貨物是盡可能使用條形門簾,用隔板來分開幹貨和易腐物品。